素食文化：大量肉食品消费为中国带来了什么
浪费大量的土地、水与谷类以换取肉食，致使全世界数以亿计的人口长年处于饥饿状态，更导致了每年6000万人被饿死的人类悲剧。（图片来源：资料图）“西方国家摄取食物的方式..
素食媒体平台LIVEKINDLY获两亿美元融资
根据外媒theSpoon报道，美国公司FoodsUnited宣布收购素食媒体平台LIVEKINDLY，同时集团将更名为“LIVEKINDLYCo.，新公司将致力于植物基食品开发，当前会主要集中于在植物基..
一念食素 让身心与自然渐近相融
古人说：肉食者鄙，素食者智。于是现代人更有了吃素食的理由，素食可以让肠胃清净，也可以叫心思安稳。虽然吃素已经流行了好几千年了，不过不同人吃素食的理由不同：佛家食..
吃素一年，就相当于种了82棵树
如果您以为，提倡蔬食都是佛教徒，那您就错了。以英国来说，在1998年，有四百万人吃素；六人当中，有一人吃素或是想改吃素；15-34岁人口，有11%吃素；近半民众愈来愈少吃肉..
国际素食日：细数吃素的"N"个好处
导语：国际素食日(11月25日)，为响应节日的号召以及我们自身的健康，今天大家一起素食吧!而且素食有你意想不到的N多好处哦!有一颗良好的心脏[11.25]是国际素食日（或国际素..
【素友访谈】素食给予我健康和快乐
在（www.51veg.cn）历经7年多历程中，我们始终坚持免费提供各类素食资讯，深受广大素食朋友的厚爱，其中不乏很多友人愿意把享受素食的心得与大家交流，因此触动了我们做人..
成为素食者：素食入门健康宝典
营养学专家一直在强调：尽量吃植物性食物，少吃动物性食物，尤其要少吃高脂肪含量的食品，才是健康的饮食方式。在喧嚣的都市生活中，“青菜萝卜保平安”的素食观念渐入人心..
【头条】今日重庆80岁老菩萨办素寿宴，接引300多亲友吃素
今日中午，在重庆江北禅悦心语.素食家，80岁的欧阳老菩萨办素寿宴，接引300多亲友吃素念佛！随喜赞叹！欧阳老菩萨是重庆惟贤长老的弟子，学佛20多年，吃素20年整，20多年来..
自然界弱肉强食，为何我们必须持纯素？
当我们开始探究以动物为食的日常暴力行为时，有一个问题会频繁出现:我们和食肉动物共享这一星球。难道不是吗?显而易见的事实就摆在我们面前：一些动物猎食其它动物，尤其是..
【推荐】新素食主义，这是我的选择
不知从什么时候开始，他们开始慢慢地接受素食。渐渐减少了吃荤的次数，尽量以吃一些清淡素食为主。他们中大部分都是女性，选择素食并非出于某种禁忌和约束，而是怀着一颗健..
【推荐】素食“相对论”
有人是为了减肥,有人是为了降低患上“富贵病”的风险；有人是为了时尚,还有人并非出于某种禁忌和约束,而是怀着一颗健康、环保的心,希望能够珍爱生命、快乐生活。每个人都有..
素食文化：一位准素食者的自白书
剧作家全勇先。（图片来源：资料图）编者按：剧作家全勇先的最新博文，阐释了自己对于素食的理解和为什么素食的缘由，艺术家们的内心是丰富而敏感的，他们对于生命的感受往..
吃素，是一个“修心”的过程
素食者并非单纯是不吃肉，素食者选择食物的目的，除了有考虑不杀生的原因外，终极的目标是“修心”。很简单吧，选择“不吃肉”的想法，本身已经是对内心的一种挑战了，戒除..
好好吃饭很重要！素食者怎么吃早餐更健康
一日之计在于晨，早餐吃的好与否直接关系着一天的营养健康，关于早餐吃什么好，有很多不同的说法。素食者的早餐与荤餐又不相同。素食者的早餐要营养全面，蛋、奶、蔬食、主..
素食健康：明目护眼谁更强 猪肝大战胡萝卜
胡萝卜与猪肝相比，谁的维生素A含量更多又更好呢？很多人为了“明目”而经常食用猪肝，还有不少幼儿园规定每周食谱都要吃一、二次猪肝，这些做法的主要理由之一是猪肝富含..
随喜赞叹！孝顺五儿女办素席，为母亲庆贺80岁生日
昨日下午6时，在重庆江北区北滨路禅悦心语.素食家，唐建芳老人迎来了她一生中最殊胜的一个日子——80岁生日，老菩萨学佛多年，早于几年前，就离开家，住在重庆主城近郊的一..
山东东营免费“素食爱心餐”
免费的午餐，可能吗？可能！在东营市伟浩假日广场商业区东首就有这样一家餐馆，名叫“东营宜通餐饮有限公司”。自今年农历九月初一开始，这家餐馆便为所有来客提供免费的午..
百年人寿：低碳生活从素食做起
低碳生活从食做起，人们印象中只有白菜豆腐清汤寡水的素食其实有着怎样丰富多彩的世界？12月29日，环保团体“自然之友”广州小姐气侯变化与素食环保项目组负责人李雪梅做客..
【推荐】吃素如何顾健康？
在台湾根深蒂固的观念里，素食似乎是特定宗教人士的专属，因为信仰关系，所以将素食视为信仰的一环，若从素食字源探讨，Vegetarin来自拉丁文的Vegetus，初意是「完整、新鲜..