素食面筋

图片来源:资料图(一)先从水面筋开始制作所需材料:面粉(最好选含面筋成分多的强力粉),水制作方法:把和好的面团浸泡在水中水洗。面团中的淀粉溶于水后,剩下的就是面筋了..

主食类