普普通通的圆白菜有着很好的食疗效果,比如对癌症、心脑血管病等很多现代生活疾病有预防及辅助治疗功能,并且具有抗衰老的作用,是可以治疗多种疾病的“良药”。那么它的食疗作用主要包括哪些方面呢?一起来看看吧。
1、圆白菜含有丰富的维生素C、维生素E等,总的维生素含量比番茄多出3倍,具有很强的抗氧化作用。
2、圆白菜富含叶酸,适宜贫血患者食用。
3、新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用,咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛牙痛之类都可请它辅助帮忙。
4、圆白菜含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体,能杀死人体内导致白血病的异常细胞。
5、圆白菜富含维生素U,对溃疡有着很好的治疗作用,能加速溃疡的愈合,还能预防胃溃疡恶变,导致更严重的疾病。
中医认为,圆白菜性味甘平,对于脾胃不和、上腹胀气疼痛、胃及十二指肠溃疡、腹痛有一定的疗效,还可缓解胆绞痛。
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