由于动物福利团体及保育人士的声援，例如吃纯素的美国电视主持人艾伦德詹尼丝的呼吁而促使越来越多美国人在今年感恩节选择拯救生命，从纽约的农场圣地等等动物收容所收养应景的火鸡。

艾伦德詹尼丝也透过自己的网站为观众提供资讯：并邀请纯素主厨罗伯特马丁上她的节目展示如何准备一桌美味而纯素的感恩节大餐。德詹尼丝女士是农场圣地今年收养火鸡专案的代言人，她鼓励全国民众一同参与一种新的节庆传统：不要吃火鸡，而是收养火鸡！

农场圣地的院长兼共同创办人吉恩鲍尔表示：收养火鸡专案有一点很重要，希望大家了解，这不是要大家放弃任何东西，没有人喜欢虐待动物。当大家了解工厂化养殖场的火鸡有多不幸，他们很自然会决定不再吃火鸡而改吃植物性饮食。

艾伦德詹尼丝和农场圣地及各界人士推动这项发人深省的活动，以使人们在感恩节不吃火鸡，而是收养火鸡、庆祝火鸡的生命！祈愿越来越多的人以拯救生命的行动来庆祝感恩节以及每一个日子！祝福所有的人选择改吃健康而人道的植物性饮食、每一天都长养生命、庆祝生命！