毛豆扁尖笋炒瓠子

图片来源:资料图原料:瓠子、毛豆、扁尖笋做法:1.瓠子削去外皮,去瓤、籽洗干净,切成长条待用。2.新鲜毛豆剥去外壳成毛豆米,洗干净待用。3.扁尖笋略微泡一会儿淡化盐分..

炒菜类

香煎芋丝糕

图片来源:资料图原料:芋头750克、粘米粉20克、胡椒粉3克、油适量、白砂糖15克、盐1茶匙做法:1.芋头去皮后净重750克2.刨成丝,最好不要太幼细的,因为我只有这个小刨,实..

主食类

【头条】越有地位越吃素

早就听说印度有不少素食者,是一个崇尚素食的国度。《环球时报》记者不久前去印度采访,真切地感受到了素食文化在印度的盛行。在新德里、孟买,有专门的全素食饭店,即使不..

素食资讯

秋葵炒鱼腥草

图片来源:资料图原料:鱼腥草、秋葵、大辣椒、食用油、食用盐做法:1、鱼腥草洗净切段,大辣椒洗净切成条2、秋葵切片,焯水之后捞起备用3、锅内放一汤匙油,加入大辣椒翻..

炒菜类

吃素一年,就相当于种了82棵树

如果您以为,提倡蔬食都是佛教徒,那您就错了。以英国来说,在1998年,有四百万人吃素;六人当中,有一人吃素或是想改吃素;15-34岁人口,有11%吃素;近半民众愈来愈少吃肉..

素食资讯

国际素食日:细数吃素的"N"个好处

导语:国际素食日(11月25日),为响应节日的号召以及我们自身的健康,今天大家一起素食吧!而且素食有你意想不到的N多好处哦!有一颗良好的心脏[11.25]是国际素食日(或国际素..

素食资讯

【素友访谈】素食给予我健康和快乐

在(www.51veg.cn)历经7年多历程中,我们始终坚持免费提供各类素食资讯,深受广大素食朋友的厚爱,其中不乏很多友人愿意把享受素食的心得与大家交流,因此触动了我们做人..

素食资讯

成为素食者:素食入门健康宝典

营养学专家一直在强调:尽量吃植物性食物,少吃动物性食物,尤其要少吃高脂肪含量的食品,才是健康的饮食方式。在喧嚣的都市生活中,“青菜萝卜保平安”的素食观念渐入人心..

素食资讯

【推荐】新素食主义,这是我的选择

不知从什么时候开始,他们开始慢慢地接受素食。渐渐减少了吃荤的次数,尽量以吃一些清淡素食为主。他们中大部分都是女性,选择素食并非出于某种禁忌和约束,而是怀着一颗健..

素食资讯

【推荐】素食“相对论”

有人是为了减肥,有人是为了降低患上“富贵病”的风险;有人是为了时尚,还有人并非出于某种禁忌和约束,而是怀着一颗健康、环保的心,希望能够珍爱生命、快乐生活。每个人都有..

素食资讯

素食文化:一位准素食者的自白书

剧作家全勇先。(图片来源:资料图)编者按:剧作家全勇先的最新博文,阐释了自己对于素食的理解和为什么素食的缘由,艺术家们的内心是丰富而敏感的,他们对于生命的感受往..

素食资讯

素食生活对我们的影响!越素越健康!

经常有人担心,素食营养不足。对于这个忧虑,素食者最常见的反应是笑而不答。他们可能乐于与肉食者比谁更健康。毫无疑问,从各个角度看起来素食者更健康:他们的身体更轻盈..

素食养生

素食,您所不知道的那些秘密

一直以来,对于蔬食的误解之一就是宗教意义上的素食教条。那么今天咱们不讲主义,只从本源上唤醒蔬食的清透好味!一、【五谷杂粮】制造快乐的高能量食物五谷杂粮的代表性食..

素食养生

吃素:惠己惠人利地球

俗话说:知识就是力量。所以您需要知道,您的一个不起眼的选择,能够减少污染、拯救环境、缓解世界饥饿、改善自身健康,并且创造一个更祥和的世界。您也许想问怎样才能做到..

素食环保

素食生态 ℃ 化解全球暖化

随着19世纪工业革命向全球的展开,极大的推进了人类迈入现代化进程的生活。当人们沉浸在科技创新带给我们的便捷、高效与智能时,与之伴随的,却是生态环境遭受巨大的破坏。..

素食环保

素食是最好的节水方式

海洋虽然汇聚了地球97%水份,但全是不能饮用的咸水;余下水份中,2%以固体形式被封锁在两极冰川,仅1%是分布在湖泊、河流、云层和土壤,可供人类及其他生物使用的淡水,可..

素食环保